学前教育（职教高考）专业旨在培养具备幼儿教育理论知识和实践能力的专业人才。学生将学习儿童心理学、教育学、儿童卫生与保健、幼儿游戏与指导等核心课程，掌握幼儿教育教学、保育、管理等多方面的技能。
通过实习实训和教育实践，学生能够了解幼儿身心发展规律，提升幼儿教育质量。毕业后，学生可在幼儿园、早教机构、儿童活动中心等从事幼儿教育、保育及管理工作，为儿童健康成长和全面发展贡献力量。