食品加工与检测（校企订单）专业专注于培养符合食品加工企业需求的专业技术人才。学生将学习食品化学、食品工艺学、食品质量与安全控制、食品检测技术等核心课程，并通过校企合作，参与食品加工与检测的实践操作，积累实际工作经验。
毕业后，学生将直接进入合作企业，从事食品生产、质量控制、食品检测等工作，确保食品安全，提升食品品质，为食品行业的健康发展贡献力量。